Centro Ecuestre
El Guadarnés
Día de Granja
EXCURSIÓN DE UN DÍA:
DURACIÓN: 1 día.
FECHAS: de octubre a junio.
OBJETIVOS:
-Potenciar las capacidades y valores individuales de observación, estudio, captación y seguimiento de todo cuanto ocurre en el medio natural que hay alrededor.
-Potenciar los valores sociales y colectivos, compartiendo en grupo vivencias y conocimientos de y con la naturaleza animal, mineral y vegetal.
-Pasar un día estupendo en un medio no habitual (reír, cantar, jugar, etc.).
PROGRAMA:
-Tareas de Granja: conocimiento, observación y
manipulación de los animales de la Granja.
-Tareas de Huerto: semilleros, plantar y recolección,
-Taller de aves: observación del vuelo de distintas aves,
nidación, plumas, huevos… Observación del nacimiento de las aves.
- Caballos: Conocimiento, cuidados y paseo a caballo
- Taller de alimentación: elaboración de pan.
- Juegos …
ALIMENTACIÓN: comida (macarrones con tomate y queso, escalope, yogur, pan y bebida refrescante).
Bocadillo de merienda o almuerzo.
MATERIAL: todo incluido.
PROFESORES ACOMPAÑANTES: sin costes adicionales; 1 cada 20 niños.
MONITORES: 1 cada 10 ó 15 niños, dependiendo de la edad.
PRECIO: 21€ (iva incluido)
TRANSPORTE: a cargo de los participantes.
Día de la Vendimia
DURACIÓN: 1 día.
FECHAS: septiembre y octubre.
OBJETIVOS:
-Conocer el proceso de elaboración del vino: desde la recogida de la uva, su procesamiento
-Potenciar los valores sociales y colectivos, compartiendo en grupo vivencias y conocimientos de y con la naturaleza animal, mineral y vegetal.
-Pasar un día estupendo en un medio no habitual (reír, cantar, jugar, etc.).
PROGRAMA:
- Paseo por los viñedos: tareas y cuidados que requiere, reconocer los distintos tipos de uva. Conocimiento de la fauna que alberga (nidos, camas de liebres…).
- Recogida de la uva: según método manual tradicional.
- Procesamiento de la uva: pisado para la obtención de mosto. Conocimiento de los métodos mecanizados (despalillado, prensa…). Cata de mosto.
- Taller fermentaciones: distintos tipos de fermentaciones, desde la uva hasta el vino y los licores.
- Bodega: conocer las formas de almacenaje del vino, los tipos de barricas y sus cuidados.
- Caballos: Conocimiento, cuidados y paseo a caballo.
- Juegos …
ALIMENTACIÓN: comida (macarrones con tomate y queso, escalope, yogur, pan y bebida refrescante).
Bocadillo de merienda o almuerzo.
MATERIAL: todo incluido.
PROFESORES ACOMPAÑANTES: sin costes adicionales; 1 cada 20 niños.
MONITORES: 1 cada 10 ó 15 niños, dependiendo de la edad.
PRECIO: 19 € (iva incluido)
TRANSPORTE: a cargo de los participantes.